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分析和探討牛奶纏繞膜包裝印刷工藝中國(guó)的乳品工業(yè)得到迅速發(fā)展和壯大, 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高。人們生活方式和膳食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了重大改變,牛奶已成為普通百姓餐桌上的必備品牛奶包裝印刷, 其中, 采用塑料薄膜軟包裝的牛奶占據(jù)相當(dāng)大的比例, 這種包裝的牛奶通常采用自動(dòng)灌裝機(jī)進(jìn)行灌裝, 首先要對(duì)牛奶和包裝膜進(jìn)行殺菌, 之后再將牛奶無(wú)菌灌裝入塑料包裝袋中。本文就對(duì)這種牛奶包裝膜的印刷工藝進(jìn)行分析和探討。塑料薄膜 1. 薄膜資料類型根據(jù)層數(shù)基本可以分為以下三種: 牛奶包裝膜所用的薄膜資料主要為聚乙烯( PE 共擠膜。一般為單層膜, ①簡(jiǎn)易牛奶包裝膜。由各種聚乙烯( PE 料添加一定比例的紅色母料,經(jīng)吹膜設(shè)備生產(chǎn)而成的這種牛奶包裝膜為非阻隔型結(jié)構(gòu),采用巴氏殺菌法( 85 ℃/30min 進(jìn)行熱灌裝,保質(zhì)期較短,只有 3 天左右。熱封內(nèi)層中所添加的黑色母料起到阻擋光線的作用。這種包裝膜采用超高溫瞬時(shí)殺菌( UItra High Temperatur Steril 簡(jiǎn)稱 UHT 和雙氧水( H2O2 殺菌法, ②三層結(jié)構(gòu)的黑白共擠包裝膜。常溫下保質(zhì)期可達(dá)到 30 天左右。吹膜時(shí)增加了中間阻隔層(由 EVA EVA L 等高阻隔性樹(shù)脂組成) 因此, ③五層結(jié)構(gòu)的黑白共擠包裝膜。

這種包裝膜屬于高阻隔性無(wú)菌包裝膜,有較長(zhǎng)的保質(zhì)期,常溫下可保存 90 天左右。 2. 薄膜性能要求牛奶包裝用聚乙烯薄膜必需滿足以下幾方面的性能要求: 需要特別指出的為了適應(yīng)高速自動(dòng)灌裝機(jī)的灌裝要求。①良好的爽滑性確保其在高速自動(dòng)灌裝機(jī)上能夠順利地進(jìn)行灌裝, 薄膜的內(nèi)外外表應(yīng)當(dāng)具有良好的爽滑性。因此, 薄膜外表的動(dòng)靜摩擦系數(shù)應(yīng)當(dāng)比較低,一般要求在 之間。薄膜的爽滑性主要是通過(guò)添加爽滑劑來(lái)實(shí)現(xiàn)的薄膜成型后,爽滑劑從薄膜內(nèi)遷移到外表, 聚積成均勻的薄層, 能夠顯著地降低薄膜的摩擦系數(shù), 使薄膜具有良好的爽滑效果。爽滑劑通常是油酸酰***或芥酸酰***, 與高分子的聚乙烯只是一種機(jī)械混合, 不能很好地相容, 分子熱運(yùn)動(dòng)使其逐漸向低自由能的界面遷移, 形成一層弱界面層, 因此, 如果爽滑劑含量過(guò)高的話, 就會(huì)影響到薄膜的印刷適性, 這對(duì)印刷是極為有利的②較強(qiáng)的拉伸強(qiáng)度因此,由于在灌裝過(guò)程中塑料薄膜要受到來(lái)自自動(dòng)灌裝機(jī)的機(jī)械拉力的作用。要求薄膜必需具有足夠的拉伸強(qiáng)度,防止在自動(dòng)灌裝機(jī)拉力的作用下而被拉斷。吹膜過(guò)程中選用熔融指數(shù)( MI 較低的 LDPE 或者 HDPE 粒子,對(duì)于提高聚乙烯薄膜的拉伸強(qiáng)度十分有利。

③外表潤(rùn)濕張力值要符合要求要求薄膜的外表張力應(yīng)當(dāng)達(dá)到一定的規(guī)范, 為了使印刷油墨能夠在聚乙烯塑料薄膜外表順利鋪展、潤(rùn)濕和附著。否則就會(huì)影響油墨在其表面的附著力和牢固度, 從而影響印刷品質(zhì)量。一般要求聚乙烯薄膜的外表張力最好達(dá)到 38dyne 達(dá)因)以上,如果能夠達(dá)到 40dyne 以上更佳。分子結(jié)構(gòu)中不含極性基團(tuán), 由于聚乙烯屬于典型的非極性高分子材料。且結(jié)晶度高, 外表自由能低, 惰性較強(qiáng), 結(jié)晶度高, 化學(xué)性能穩(wěn)定,因此牛奶包裝印刷, 該薄膜材料的印刷適性較差, 對(duì)油墨的附著力不理想。此外, 薄膜中的助劑( 爽滑劑、增塑劑等) 不時(shí)地向表面遷移析出,形成弱表面層,也會(huì)影響印刷油墨的印刷牢度,因此,印刷之前一般都要對(duì)塑料薄膜進(jìn)行表面處理, 改變薄膜外表化學(xué)結(jié)構(gòu), 提高薄膜的外表張力, 從而達(dá)到提高和改善

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